HUILE ET OLIVES – De Grece antique aujourd'hui issue thumbnail

HUILE ET OLIVES – De Grece antique aujourd'hui

Εκδότης: Τουμπής Μιχάλης Α.Ε.
Συγγραφείς: Κατερίνα Τσουχτίδη
ISBN: -
Ημερομηνία: 23/10/2015
HUILE ET OLIVES – De Grece antique aujourd'hui
6,99 €
ΑΓΟΡΑ
  Μάθετε πως να κάνετε ΔΩΡΟ το έντυπο/συνδρομή. Δείτε πως  
Προεπισκόπηση
Διαθέσιμο για: Win | Mac | iPhone | iPad | Win8 | Android


Score:  (Customer Ratings: )
 
L’huile d’olive constitue un élément inséparable de l’histoire, de l’économie et de la civilisation des pays de la Méditerranée et particulièrement de la Grèce. Elle est un mode de vie pour les Grecs et constitue un aliment irremplaçable à toutes les époques. Les Grecs sont les plus gros consommateurs de cet exceptionnel « jus naturel », 70 % des lipides qu’ils consomment provenant de l’huile d’olive. Par ailleurs, la question d’une alimentation saine étant une question brûlante dans les sociétés avancées, en raison du mode de vie dans les grandes villes, des mouvements de population, des nouvelles habitudes de travail, des nouvelles conditions d’hygiène etc., la qualité et les modes d’alimentation revêtent pour tous une importance tout à fait exceptionnelle. La science a apporté de nombreuses données à la technologie des aliments afin de répondre aux besoins croissants des gens. Mais les interventions « technologiques » ne correspondent pas toujours à des critères de santé. L’huile d’olive se révèle être un aliment exceptionnel qui est à la base même du fameux régime méditerranéen. Ce régime réside dans l’association d’aliments parfaitement équilibrés de façon à assurer à ceux qui le pratiquent longévité, santé et état d’esprit positif. Cet ouvrage a l’ambition d’offrir aux consommateurs et à tous ceux qui manifestent le désir d’améliorer leurs habitudes alimentaires une information appropriée et fondée qui leur assurera santé et longévité. Sont présentées ici des recettes grecques et chypriotes à partir de l’huile d’olive qui sont en plus de véritables défis gastronomiques. À ne pas manquer de goûter !
Video not available for this book

This book has no reviews

ΔEITE AKOMH: